Les bienfaits du matcha
-
Un atout pour la perte de poids
Le matcha cérémonial est un allié naturel pour la perte de
poids. Il joue un rôle dans l'oxydation des graisses, grâces aux antioxydants et aux acides aminés, tels que la catéchine ou bien la L-théanine. également connue pour aider le système digestif à brûler les graisses, la caféine est présente en grande quantité dans le matcha, entre 20 et 45 mg/g. à titre de comparaison, le café en grain comprend entre 10 et 12 mg/g de caféine. -
Améliore votre santé
Le matcha est connu pour limiter l'accumulation des lipides, dont
l'origine provient d'une alimentation à teneur excessive en graisse. Ses propriétés anti-oxydantes permettent de réduire la dégénérescence cellulaire, ce qui permet de ralentir le vieillissement de la peau. -
Réduction du stress et Amélioration de l'humeur
Le matcha est riche en L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation sans provoquer de somnolence. Elle aide à augmenter les niveaux de dopamine et de sérotonine, tout en procurant une énergie calme, réduisant le stress et favorisant une concentration détendue.

Quelle quantité de matcha boire par jour ?
Pour profiter pleinement des bienfaits du matcha sans en abuser, nous vous recommanons de consommer environ 1 à 2 tasses (environ 2 à 4 grammes de poudre de matcha) par jour. Cette quantité permet de bénéficier des antioxydants, des vitamines et des autres composés bénéfiques du matcha sans risquer de consommer trop de caféine.